A la dégustation, le cacao du Pérou se reconnaît à ses arômes délicatement fleuris, une allonge cacaotée et une fine amertume.
description
composition
pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Cacao et sucre : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total.
Lait, Fruits à coque, Sésame, Arachide
apports nutritionnels
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 557.0 kcal / 2324.0 kJ |
| matières grasses | 41.0 g |
| dont acides gras saturés | 26.0 g |
| glucides | 34.0 g |
| dont sucres | 29.0 g |
| fibres alimentaires | 12.0 g |
| protéines | 7.7 g |
| sel | 0.2 g |
conseils de conservation
(16-18°C) à conserver à l'abri de l'humidité
Tablette de chocolat noir bio 70% de cacao pure origine pérou
Tablette de chocolat noir bio 70% de cacao pure origine pérou
80 g
3,75 €(37,50 €/kg)
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A la dégustation, le cacao du Pérou se reconnaît à ses arômes délicatement fleuris, une allonge cacaotée et une fine amertume.
composition
pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Cacao et sucre : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total.
Lait, Fruits à coque, Sésame, Arachide
apports nutritionnels
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 557.0 kcal / 2324.0 kJ |
| matières grasses | 41.0 g |
| dont acides gras saturés | 26.0 g |
| glucides | 34.0 g |
| dont sucres | 29.0 g |
| fibres alimentaires | 12.0 g |
| protéines | 7.7 g |
| sel | 0.2 g |
conseils de conservation
(16-18°C) à conserver à l'abri de l'humidité
