Bonjour à tous,

En cette semaine de rentrée équilibriste, l’Herbe Folle vous propose:

Lundi: Comme un petit coin d’Italie (fenouil et courgettes grillées, croûtons de ciabatta, lentilles aux herbes fraîches, au miel et amandes grillées)

Mardi: Un parfum d’Iran (reshteh (nouilles iraniennes) aux courgettes grillées et épicées et au yaourt à la menthe)

Mercredi: le Japon à nos portes – SabaDonburi (maquereau laqué et légumes grillés sur un grand bol de riz)

Jeudi: Un petit tour par l’Inde (dahl de lentilles, curry de légumes, naan à la coriandre)

Vendredi: On rentre par la Thaïlande – Salade Thaï (est-ce besoin d’en rajouter?)

Desserts de la semaine: Tarte fine aux pommes et chocolat façon mille feuilles- yaourt grec battu au miel, fruits de saison et granola maison –