Bonjour à tous! En cette première semaine de déconfinement, L’Herbe Folle vous propose:

Lundi 11 mai: Orrechiette (ou bucatini, selon l’humeur) au citron et ricotta, parmesan, courgettes et asperges, et petite salade de pousses d’épinards, tomates ananas/basilic(gluten, lactose)

Mardi 12 mai: Tout vert ou presque – petits pois, manges-tout, courgettes grillées, asperges vapeur, kiwi, tzaziki… et riz rouge aux épices. Pain maison à l’épeautre (gluten, lactose)

Mercredi 13 mai: Tout rouge ou presque – tomates/herbes fraîches, gâteau betteraves/parmesan/feta (bio), houmous rouge, carottes rôties à la cannelle… et salade (sésame, gluten, oeuf)

Jeudi 14 mai: Salade Thaï de nouilles aux crevettes (produits issus de la mer, soja, sésame)

Vendredi 15 mai: Aïoli (poisson, oeuf)

Desserts de la semaine: fondant au chocolat — chou au citron (gluten, oeufs, lactose)

Tous les légumes et fruits sont issus d’une agriculture locale et raisonnée ou biologique et française (ou européenne pour les citrons, de Sicile). Le poisson est FSC, les crevettes d’origine biologique.

Allergènes: ils sont en italique après les plats.