Bonjour,

Pour cette avant-dernière semaine de janvier, L’Herbe Folle vous fait encore voyager!

Lundi, Italie: Soupe de céleri – Bucatini feta/crevettes

Mardi: c’est le jour des petits!

Mercredi, Maroc: soupe façon Harira – Tajine d’agneau au fenouil

Jeudi, Japon: soupe miso et tofu – Katsudon (bol de riz vinaigré, filet mignon de porc mariné et pané, légumes cuits et crus)

Vendredi, retour en orient : soupe de courge à la coriandre – boulettes de merlan safranée

Desserts du moment: lundi- gâteau pommes/poires; mercredi- salade d’oranges; jeudi-tarte au citron et au thé; vendredi-flan agrumes